Backofen: Unterschied zwischen den Versionen
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Steinplatte um den Ofen zu verschließen. | Steinplatte um den Ofen zu verschließen. | ||
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+ | * Blech in der größe der Tonne zum verschließen der Öffnung | ||
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+ | ==so wird 's gemacht== | ||
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+ | # Grube ausgraben | ||
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Version vom 4. Juli 2005, 16:19 Uhr
Version 1
Materialliste
- 1 Sack Zement
- ca. Sand
- Lehmziegel
- einige Ziegelsteine
- Stroh
- Schamottplatten
- Presspappe (wie sie bei Wahlplakaten immer benutzt wird)
- Wasser
- Ofenrohr
so wird 's gemacht
Einig Tage vor dem Ofenbau muss das Fundament für den Ofen gegossen werden. Sobald das Fundament durchgetrockent ist, könnt ihr mit dem Bau beginnen.
Die Grundfläche des Ofens wird aus den Schamottsteinen gelegt, welche auf eine ca. 5cm Dicke Lehmschicht gebettet werden.
Die restlichen Lehmziegel werden im Wasser aufgelöst und mit Sand und viel Stroh vermengt. Das geht am besten mit den Händen und ist leider auch recht anstrengend. Wichtig ist, dass nicht zu viel Wasser verwendet wird und das Gemenge zähfest wird. Nun muss die Presspape in die Ofenform über die Grundfläche gebogen und gehalten werden, bis die Seiten mit Lehm beschwert sind und sich das Konstrunkt von selbst hält, unter Umständen müsst ihr die Pappe auch noch von
Oben beschweren, damit sie ihre schöne runde Form behält.
Nun kann auch damit begonnen werden, den Rundbogen aus Ziegelsteinen zu mauern
und die restliche Presspappe und die Rückseite (auch aus Ziegelsteinen oder Naturstein) dick mit dem Lehm beschmieren. Um so dicker die Lehmschicht ist um so länger und besser hält sich die Wärme im Ofen. Vergesst nicht, dass
das Ofenrohr schon eingearbeitet werden muss während die Lehmschicht aufgetragen
wird.
Vor dem ersten Anfeuern muss der Ofen ordentlich durchtrocknen, das kann schon einige Wochen dauern. Außerdem ist es ratsam euerem Ofen ein kleines Dach zu spendieren, um ihn vor Unwetter zu schützen.
Beim ersten richtigen Feuer im Ofen verprennt die Presspappe einfach mit. Alles
was ihr dann noch braucht ist ein leckerer Brotteig und eine Holz-, Bleche- oder
Steinplatte um den Ofen zu verschließen.
Version 2
Material
- Blechtonne
- Ofenrohre ca.100mm
- Blech in der größe der Tonne zum verschließen der Öffnung
so wird 's gemacht
- Grube ausgraben